• Volg Restaurant Tabl'O Nieuwpoort op Instagram
  • Volg Restaurant Tabl'O Nieuwpoort op Facebook
  • Sfeerbeeld Restaurant Tabl'O Nieuwpoort
  • Sfeerbeeld Restaurant Tabl'O Nieuwpoort
  • Sfeerbeeld Restaurant Tabl'O Nieuwpoort
  • Sfeerbeeld Restaurant Tabl'O Nieuwpoort
  • Sfeerbeeld Restaurant Tabl'O Nieuwpoort
  • Sfeerbeeld Restaurant Tabl'O Nieuwpoort

Wijnkaart

Met 25 jaar wijnervaring (voorheen mede-zaakvoerder van wijnhandel Winetime in Nieuwpoort) geeft Maya Strobbe graag haar wijnkennis door.

Alle wijnen zijn per glas te verkrijgen. De ideale manier om eens nieuwe wijnen te leren kennen. Elke week zijn er ook originele suggesties per glas te verkrijgen. Zie onderaan de pagina.

Ze is eveneens auteur van het boek ‘Vrouwen maken de wijn’ (uitgeverij Lannoo) en was columniste bij Libelle Lekker , Primo magazine, Must Visits, enz

Dit jaar werkt ze aan een tweede boek over Belgische wijnmakers in Zuid-Afrika. Dit boek zal uitgegeven worden door Stichting Kunstboek begin 2023.

 

Onze wijnkaart bevat wijnen met een verhaal.

Tabl’O serveert authentieke, smaakvolle wijnen met een ziel en karakter, helemaal conform het DNA van Tabl’O.

Maak ook kennis met onze aparte rubriek Belgische wijnen. Een beetje chauvinisme mag, niet ?

NIEUW : omdat zoveel klanten onze wijnen graag wensen te kopen, zullen alle suggestiewijnen nu ook per fles of per karton te kopen zijn in Tabl’O, aan dezelfde prijs als u ze bij de wijnhandelaar zou kopen. Leuk toch ?

Interesse : laat het ons weten !

Vanaf 10/12

suggestie witte wijn

Raventos d’Alella – pansa blanca (beter bekend als xarel-lo) – Catalunya, Spanje

Dit domein is volledig gewijd aan de pansa blanca. Beter gekend als de xarel-lo, een van de druiven waarmee cava gemaakt wordt. De ligging dichtbij zee maar toch beschermd door de Serra de Parpers zorgt voor een uniek microklimaat.

Deze wijn heeft een expressieve geur van rijpe peer en exotisch fruit , met een fijne mineraliteit in de finish.

€ 6,5 / glas € 33 / fles

suggestie rode wijn

Tempel Wines – Oogwink – 100 % SHIRAZ – Paarl, Zuid-Afrika

Belgische eigenaar uit Aalst.

‘Oogwink’, Zuid-Afrikaans voor ‘knipoog’. Sexy en speels, net als deze full-bodied syrah.

€ 8 glas € 39 fles